Fiche de LI Peixin
LI Peixin
| Fonction : | Doctorante |
| Équipe disciplinaire : | CERMAB |
| Université de rattachement : | Université Bourgogne Europe |
- Thèse
Thèse
Sujet de thèse : Le rôle et la place de la durabilité dans le tourisme gastronomique – motivations et pratiques
Directrice de thèse : Pr. Isabelle FROCHOT
Co-directrice de thèse : Anne-Marie LEBRUN, MCF HDR